Get me outta here!

Kamis, 30 Juni 2016

Ichiban Sushi

Hoollaaa.....

Resto yang hari ini mau gw shared berhubungan dengan sushiiii..

Kalau inget dulu beberapa tahun yang lalu, gw bener-bener ga suka banget sama yang berbau sushiiii tapi entah kenapa belakangan ini gw jadi sangat suka sama suhsi tapi sihh tetep suka makan sushi yang mateng yaa. Kalau belum mateng belum bisa masuk ke lidah gw sampai dengan sekarang hahahha, dan menurut gw pun, makanan yang matang jauh lebih baik untuk kesehatan tubuh ya guys..

Banyak sih tempat makan atau resto yang menyajikan sushi yang gw suka dan ga gw suka, upss abaikan yang tidak gw suka hahahaha. 
Yang mau gw shared kali ini resto :
ICHIBAN SUSHI

 Sushi disini disebutnya Roll Sushi. Untuk jenis sushi di tempat ini dibedakan menjadi 3 jenis atau varian yaitu : 

  • Ichiban Signature Roll
  • Ichiban Hip Roll
  • Ichiban Popular
Kisaran harga mulai dari Rp. 24.000,00 sampai dengan Rp. 82.000,00. 
Rasa sushi nya juga enak mulai dari yang termurah sampai yang termahal, tapi semua tergantung selera dari masing - masing orang ya guyz.. 

Selain dari sushi, resto ini juga menyediakan jenis makanan lainnya seperti nasi, mie, salad dan lain-lain.. Dan rasa juga tetep okeh ya guyz, tapi kalau untuk mie, gw lebih suka yang goreng daripada yang kuah karena keliahatannya banyakk banget ( begah, buat gw ya ) tapi seperti sushi , mie pun juga tergantung selera dari masing-masing orang ya guyz.






Bagi yang penasaran dan tertarik untuk mencoba, boleh langsung cuz ke Ichiban

Jumat, 24 Juni 2016

Bubur kacang hijau cipinang

Hoollaa.. Selamat siang menjelang sore bloggerss...

Hari ini gw mau mereview tempat jajanan sehat ala murah meriah didaerah cipinang jakarta timur..

Bagi temen-temen yang suka dengan bubur kacang hijau , tempat ini menurut gw recomended untuk di coba.

Dari semua tempat yang menjual bubur kacang hijau hanya ini yang menurut gw paling enak, legit, tapi tidak terlalu manis , maksudnya manisnya tidak berlebihan.


bubur kacang hijau campur ketan hitam

1 porsi bubur kacang hijau hanya 5000 rupiah saja jika ingin di tambahkan roti tawar cukup membayar 6000 rupiah. Untuk harga sangat terjangkau ya guyz, dan untuk kualitas rasa dijamin enak karena bubur ini tidak terlalu memakai santan yang berlebihan tapi menggunakan susu kental manis putih juga tidak berlebihan, untuk ketan hitamnya juga berbeda. Biasanya ketan hitam yang sering dipakai bentuknya basah dan sangat manis namun berbeda dengan yang ini. Tempat ini menggunakan ketan hitam yang kering dan manisnya wajar jadi ketika di campur dengan bubur kacang hijaunya mempunyai perpaduan rasa yang legit tapi tidak merubah rasa dari masing - masing bahan. Istilahnya tidak dominan di satu bahan saja, misal yang dominan rasa kacang hijau.  

Bubur kacang hijau ini juga bisa dijadikan sebagai makanan sehat untuk berbuka puasa ya guyz. 
Tempat bubur kacang hijau ini tidak jauh dari SMK 50 dan biasanya baru mulai jualan di sore hari ya guyz..

Okeh blogger semoga bermanfaat dan bisa menjadi menu sehat untuk berbuka puasa hari ini...

Salam Kuliner..

Kamis, 23 Juni 2016

Dimsum All You Can Eat Acacia

Masih bertemakan puasa ya guys, gw mau ngebahas tempat bukber alias buka bersama yang menurut gw recomended.
Selain enak buat kongkow - kongkow bareng temen - temen tapi juga bisa bareng keluarga besar..
Untuk tempat cukup besar bisa menampung kurang lebih 50 orang. Tapi sebelumnya harus booking dulu ya kalo pemesanan untuk banyak orang karena takutnya kalau main asal dateng ga kebagian tempat apalagi kalau lagi puasa gini, suka full..

Untuk tempat cukup bonafit hotel berbintang, yaitu Hotel Acacia..
Hotel Acacia

Disini makanan yang disajikan semua bertemakan dimsum, khusus para pecinta dimsum pasti surganya banget, karena disini segala macam dan bentuk dimsum ada dan tidak hanya dimsum tapi juga ada bakpao. Dan hampir keseluruham dimsum pasti ada udangnya, hhmmmmm deliciousoooo, ups maaf ya buat yang alergi sama udang, cumi dan semacamnya, jangan takut bagi yang alergi ada juga ko dimsum yang isinya ayam tapi memang variasinya lebih sedikit dan ada juga ceker pedes. Ceker pedes ini termaksud yang terfavorit loh..  So  don't worry be happy hahaha...

Oiaa resto ini "All You Can Eat" ya guys cukup dengan membayar 131.000 sudah termaksud tax dan kamu bisa makan sepuasnya selama 2 jam dan sudah termaksud refill ocha sepuasnya juga. Nanti akan ada pelayan yang mengantar berbagai jenis dimsum dan juga bakpao ke meja kita. Dan selalu mengisi kembali jika makanan yang sudah disajikan sudah tampak kosong sehingga meja tidak pernah terlihat kosong.. Karena lagi puasa pihak resto tersebut menyediakan takjil beruba teh manis panas, serta buah kurma yang bisa diambil sesuai selera. Selain itu mereka juga menyediakan bubur dan ada cakwe nya. Dan cakwe nya juga enak jadi banyak yang ambil cakwe nya saja tanpa bubur hahahah...

meja nya penuh sama makanan yang disajikan

meja yang lainnya juga penuh dengan hidangan yang disajikan

 Yang harus diingat bahwa semua makanan yang sudah dimakan wajib dihabiskan dan jika bersisa maka akan dikenakan biaya ya guyz...
Okeh semoga bermanfaat dan bisa jadi tempat bukber yang menyenangkan ya guyz..
Salam kuliner..


Rabu, 22 Juni 2016

Makanan yang dihangatkan

Hai Bloggers, masih ngebahas seputar makanan disaat puasa. Biasanya hari biasa menu makan siang atau malam pasti lengkap, ada :

  • karbohidrat seperti nasi, kentang, singkong, dll
  • protein seperti tahu, tempe, ikan, ayam, dagimg, dll
  • sayur - mayur 
  • buah - buahan
  • serta susu

Namun ketika sudah mulai bulan puasa pasti kebiasaan kita makan akan berubah. Dari yang biasanya selalu menyertakan sayur dan buah-buahan berganti dengan goreng-gorengan dan serba kering yang mudah ketika disajikan. Dan sering kali makanan sudah dimasak semalam untuk berbuka karena berlebihan digunakan kembali untuk makanan sahur dipagi hari dengan cara dipanaskan.

Yang perlu diingat bahwa makanan yang sudah dihangatkan atau dipanaskan kembali akan terjadi penurunan nilai gizi. Namun jika memang terpaksa harus memakan makanan yang dipanaskan, alangkah baiknya jika dipanaskan atau dihangatkan hanya sekali saja dan harus langsung dihabiskan saat itu juga .

Untuk porsi makan pada saat sahur dan juga buka puasa disarankan dan dianjurkan SAMA  dengan kebutuhan sehari - hari agar tercukupi kebutuhan gizi yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa. Dan jangan makan berlebihan juga karena bisa menyebabkan "perut begah" . 

Jadi ketika berpuasa bukan berarti kita hanya menahan nafsu makan saja namun juga menyeimbangkan asupan gizi melalui makanan yang dikonsumsi pada saat sahur dan buka supaya tubuh kita tetap sehat dan bugar dan terpenuhi semua zat -zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.


Semoga bermanfaat ya bloggers dan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankan. 

Selasa, 21 Juni 2016

Kkuldak "honey chicken balls"

Haii blogger, mau mereview cemilan ala kroyaaa mmhh maksudnya korea hehe..
 Kenapa gw pilih cemilan ini karena menurut gw lagi dan lagi enak, gurih, pedes dan porsinya pas buat gw..
Waktu itu ga sengaja juga nyobain ini cemilan , tertarik karna gw penasaran aja apa sihh ni makanan ko sampe banyak banget dikrubutin pembeli..

Dan akhirnya pun gw tergiur juga untuk mencoba ...

Ini diaa the yellow kkuldak @kelapa gading


 Setelah antrian panjang akhirnya bisa memesan juga , karena bingung ini makanan or cemilan apa dan karna gw suka pedes jadi pilihan jatuh kepada small spicy honey.. yang gw suka itu ketika ada pemesanan baru saat itu juga proses pembuatan, udah gt proses pembuatan nya didepan pembeli loh hehehe.. setelah proses pembuatannya selesai dipanggil lah no antrian gw, dan begitu gw terima itu si honey chicken balls, dari bentuk, aroma dan penyajiannya aja menggugah selera banget dan yang paling gw suka ada kentang gorengnya, semakin ga sabar buat nyobain.. oke 1, 2, 3 happp dan pecah dimulut enak banget, gurih, manis, asin, mantab deh pokoknya... ada kentang, ada ayam dan ada snack berasnya kroya.. dan ternyata enak loh.. setelah dimakan ternyata small itu terlalu sedikit ya , dan gw pun membeli kembali dan gw pesen kue berasnya aja deh dan ternyata bisa ..

Ini dia small spicy honey

Tteokbokki (kue beras)



The small


Menu honey chicken

Guys selain cemilan sehat ini juga bisa jadi cemilan or makanan buka puasa loh tp pilihnya jangan yang spicy ya guys yg original aja itu juga endes ko, dan kelihatannya sih kecil tapi mengenyangkan loh mungkin karena ada kue beras dan kentangnya itu ya ..
Okeh guys
Selamat mencoba...


Rabu, 15 Juni 2016

Tips Puasa Saat Menyusui

Puasa merupakan hal wajib untuk umat muslim, nahh..untuk para ibu menyusui terkadang mereka ragu untuk puasa karena dapat mengurangi produksi ASI,gw ada sedikit resep nihh untuk para ibu2 perah.. ehh.. ibu2 menyusui..hehehe..

Manfaat Kurma

bulan puasa biasanya identik sama kurma, nah selain bermanfaat untuk bikin perut kenyang ternyata kurma bisa menjaga stamina dan memperlancar ASI juga lohh.. biar ga bosenn makan kurmanyaa yukkk coba resep inii...

Bahan :
Kurma (terserah mau berapa kilo secukupnya aja)
Air putih
Susu UHT plain

Caranya :
Rendam kurma dengan air bersih lohh yaa..hehehe.. semalaman,masukan kurma yang direndam kedalam kulkas, esok paginya tiriskan kurma yg telah direndam, blender kurma campurkan dengan susu UHT plain, lalu saring kedalam gelas dan...

Voilaaaa.... jadi dehh.. Kurma Susu untuk ibu menyusui...

selain resep diatas, jika ibu menyusui mau ikut puasa, dijaga juga asupan makanannya pada saat sahur dan berbuka, hindari makanan berminyak/goreng-gorengan, dan perbanyak makan sayur dan minum air putih...

Happy Fasting All...
selamat mencoba.... 

Puding karang

Malamm blogger, udh pada buka puasa kan smua ?
Hari ini menu buka puasanya apa nihh?
Kali ini gw mau berbagi resep mudah, murah tp untuk rasa ga kalah sm puding di resto or di toko kue, hahaha


                       Puding karang

Bahan-bahan yang diperlukan mudah bgtt, siapkan :

  • Telur ayam 1 butir
  • Gula pasir 25 gram
  • Santan dari 1/² butir kelapa atau bisa juga pake santan instan 750 ml
  • Pisahkan 50 ml santan dari 750 ml santan diatas
  • Agar-agar bening 7 gram ( 1 bungkus )
  • Gula merah yg sudah di sisir 125 gram
  • Garam sedikit
Cara membuat : 
  1. Kocok telur dan gula pasir kemudian tambahkan 50 ml santan yang sudah dipisahkan tadi sambil dikocok kembali hingga rata. Sisihkan.
  2. Didihkan sisa santan, agar-agar, gula merah, garam, daun pandan sambil diaduk lalu saring.
  3. Tuang sebagian adonan agar-agar ke campuran telur yang sudah dipisahkan tadi sambil di kocok rata, kemudian tuang kembali ke sisa adonan agar-agar tersebut.
  4. Didihkan kembali adonan agar2 tersebut sambil diaduk hingga mendidih dan tidak berbusa.
  5. Tuang ke dalam cetakan atau loyang.
  6. Dinginkan.
  7. Siap disantap untuk berbuka puasa.




Selamat mencobaa ya dan semoga bermanfaat...


Selasa, 14 Juni 2016

Diet Lambung

Haii bloggers gw hari ini mau bahas tentang diet lambung...
Emhh hayoo tunjukk tangann siapa yang punya "sakit maag"  #saiaaaaa hahahaha




Apa sih lambung ?
Lambung adalah sebuah organ yang bentuknya menyerupai kantong besar yang letaknya dibagian atas rongga perut sebelah kiri dibawah sekat rongga badan yang memiliki fungsi untuk menyimpan makan sementara.
Lambung memiliki bentuk mirip dengan kantong dengan dilapisi dinding yang tebal.

Apa sih fungsi lambung?
Secara umum lambung mempunyai fungsi tempat makanan di cerna dan sari - sari makanan diserap

Apa sih GERD?
Penyakit asam lambung atau GERD ( Gastroesophageal Reflux Disease adalah masalah yang cukup umum terjadi di masyarakat. Kondisi ini disebabkan oleh naiknya asam lambung menuju esofagus dan menimbulkan nyeri pada ulu hati atau sensasi terbakar di dada.

Tujuan diberikannya diet lambung
Memberi makanan yang bisa meringankan pekerjaan saluran pencernaan.


Syarat makanan:
  • Porsi kecil tetapi sering
  • Tidak merangsang dan mudah dicerna
  • Makan teratur

Bahan makanan yang dilarang :
  • Ketan, jagung, ubi, singkong, tales, makanan terlalu gurih dan manis 
  • Daging berlemak, daging dan ikan yang diawetkan seperti daging asap, dendeng, abon, ikan ason, ikan pindang, ikan kaleng
  • Kacang tanah, kacang tolo, kacang merah
  • Goreng-gorengan, makanan yang berlemak santan kental
  • Sayuran mentah, yang menimbulkan gas( kol, lobak, sawi) kembang kol, daun singkong, daun pepaya, nangka muda dan sayuran lain yang banyak seratnya
  • Buah yang dikeringkan ( kurma, kismis, pisang sale) manisan, asinan, buah mentah dan adam, buah yang berserat, pisang ambon, kedondong, nanas, buah yang menghasilkan gas: durian, nagka, cempedak
  • Minuman yang mengandung alkohol, minuman mengandung soda, cocacola, seven up dan lain-lain
  • Bumbu: cabe, lada, jahe, cuka

Olahan makanan sebaiknya : 
  • Direbus
  • Ditim
  • Dikujus
  • Dipanggang
  • Dibakar
  • Ditumis sampai empuk

Bahan makanan yang diperbolehkan :
  • Beras, kentang, macaroni, bihun, roti, krakers, havermut, tepung-tepungan
  • Daging sapi tak berlemak, hati, ikan, ayam, telur
  • Susu seger, susu bubuk, susu kental manis, keju
  • Tahu, tempe, kacang hijau
  • Margarine, mentega, minyak tetapi bukan untuk menggoreng, santan encer
  • Sayuran muda yang tidak berserat dan tidak menimbulkan gas : bayam, bit, buncis, kacang panjang, kacang polong, labu kuning, labu siam, daun kangkung, wortel
  • Pisang raja/sereh, pepaya, apel, sari buah, buah kaleeng tanpa kulit dan biji
  • Teh, kopi encer, sirop, sari buah yang manis
  • Garam, kecap, kunyit, laos, salam, kunci, terasi. Kayu manis, pala, cengkeh, seledri, bawang merah ( dalam jumlah terbatas )
Diet lambung diberikan kepada penderita ulkus pepticum, oesophagitis, gastritis, tukak colon, thypus abdominalis dan sesudah operasi saluran cerna.


Semoga bermanfaat dan selamat menjalankan ibadah puasa





Senin, 13 Juni 2016

Mie Kuah Telur Asin

Ok, Bloggers nunggu jam buka puasa, gw akan ngbahas tentang.... tempat makan (lagi) hehehhe..
kali ini didaerah tebet, tau lah yaa tempat tongkrongan anak G4UL (read: Gahool), warung mee ga cuma ada di tebet loh ada di jalan blora, jakarta pusat juga, tapi kali ini yg mau gw bahas waroeng mee di tebet.

Waroeng mee ini cukup unik, pertama kali kita datang para waiters nya langsung teriak "marii mbak sis, mas brooh', trs menu-menunya juga mengikiti perkembangan tren.. kayak indomie kuah susu, rotibakar nutella, ovomaltine, milo yg endessss bgt..(hayoo yg puasa jgn ngilerr). Dari segi harga ga mahal lah, untuk makanan sekitar 15-30rb.
makanan yang gw pesen waktu itu...
Mee Eggy Village.. nih deskripsinya.. mie kuah dengan telor rebus ditambah sama pangsit hitam..(kliatannya biasa aja) eittss.. yang bikin menu ini istimewa.. kuahh yg dipake itu ada campuran telor asinnya.. jd bisa kebayang kan gimana gurihhnyaa..lumerrrnyaa tu indomie pas dimakan...
mee eggy village (waroeng mee tebet)

Nahh untuk cemilannyaa gw pilih yg asem pedes asin gurih kenyal.. (apaa hayooo???)
jawabannyaa adalahh..... Cireng!!! 
Cirengnya enakkk disajikan panas-panas, ditambahin saus asam pedesnyaa.. wuihhh... mantabbb.... kenyal, krinyis2, gurih, asem manis pedes.. lengkappp...
nihh penampakannya..
Cireng (Waroeng Mee Tebet)

hayoo yang lagi puasaa jangan pada ngilerrr.. hahahaa..
klo mau coba, langsung aje cusss ke Te Ka Pe nya di tebet...deket sama distro Bloop..
siapa tauu bisa jadi tempat janjian utk Bukber.. tempatnya Cozy ko..

Minggu, 12 Juni 2016

Air bersih

Hallo semua,
Kalau berbicara tentang air terkadang masih banyak yang menganggap bahwa semua air itu bersih dan layak untuk digunakan sehari - hari atau bahkan digunakan untuk dikonsumsi, padahal tidak semua air dapat digunakan untuk dikonsumsi karena air tersebut tidak termaksud kedalam ciri-ciri air bersih.

Air memang sangat diperlukan untuk kehidupan sehari-sehari dan bisa dibilang air merupakan kebutuhan pokok kita. Air digunakan untyk minum, memasak, mandi, kumur, mengepel, mencuci, dan masih banyak lagi. Oleh karena itu air yang digunakan haruslah bersih agar tidak terkena penyakit dan terhindar dari penyakit.




Ada beberapa syarat air dikatakan bersih, yaitu : 
  1. Air tidak berwarna dan harus bening/jernih
  2. Air tidak keruh, harus bebas dari pasir, debu, lumpur, sampah, busa dan kotoran lainnya
  3. Air tidak berasa baik itu bebas dari rasa asin, asam, pahit dan air harus bebas dari bahan kimia
  4. Air tidak berbau seperti bau amis, anyir, busuk, bau belerang.
Manfaat jika kita menggunakan air bersih adalah :
  1. Kita terhindar dari gangguan penyakit seperti diare, kolera disentri, thypus, cacingan, penyakit mata, penyakit kulit, dan juga keracunan.
  2. Kita dapat memelihara kebersihan diri.
Air bersih bisa kita dapatkan dari : mata air, air sumur /air pompa, air ledeng / PAM, air dalam kemasan.

Dan yang perlu diingat bahwa air bersih harus dimasak hingga mendidih sebelum diminum. Walaupun air tersebut terlihat bersih, air belum tentu bebas dari kuman penyakit. Kuman penyakit didalam air dapat mati pada suhu 100 derajat celcius atau dengan kata lain dimasak sampai air mendidih.

Tanamkan selalu hidup bersih dan sehat agar terbebas dari berbagai penyakit. 

Semoga bermanfaat.





Sabtu, 11 Juni 2016

Resep Lava cake kukus

Haii smua, gw lg mau berbagi resep kue ni, semoga bermanfaat untuk menjadi salah satu menu buka puasa ya.. okeh langsung aja yaa..



Bahan - bahannya :

  • 40 gr Dark choco chocolate
  • 4 sdm margarine
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 sdm gula halus
  • 4 butir telur ayam
  • 2 sachet SKM ( susu kental manis )
Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu :
  1. Tim Dark Choco Chocolate drngan margarine hingga leleh.. Sisihkan.
  2. Panaskan kukusan, olesi wadah dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu.
  3. Kocok telur dan gula halus hingga larut dan berbusa.
  4. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk balik.
  5. Masukkan lelehan dark choco chocolate dan SKM kedalam adonan tadi, aduk hingga rata.
  6. Setelah tercampur rata masukkan ke dalam wadah yg sudah di olesi margarine dan ditaburi tepung terigu.
  7. Kukus selama 5 menit dengan api kecil,  jangan lupa ditutupi serbet bersih.
  8. Angkat kemudiam sajikan.





Bisa disajikan panas - panas atau dingin ( di taruh ice cream diatas lava cake. 

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba... 

Jumat, 10 Juni 2016

Kenali "Kelenjar Tiroid"

Mengenal lebih jauh "Kelenjar Tiroid"

Terkadang kita menganggap remeh dengan sesuatu yang ada ditubuh kita. Salah satunya yang terkadang kita tidak sadar ada benjolan di leher kita. Sering kali penyakit tiroid dianggap remeh oleh masyarakat sehingga tidak segera ditangani, padahal gangguan tiroid dapat menyerang semua individu pada berbagai usia . Gangguan tiroid yang tidak ditangani dengan cepat dan tepat dapat mempengaruhi kualitas kehidupan sehari - hari dan memiliki dampak psikologis yang memberatkan.

Tiroid merupakan kelenjar endokrin yang berbentuk kupu-kupu yang terletak pada bagian depan leher di bawah jakun. Kelenjar tiroid ini berukuran kecil, namun mempunyai peran penting bagi manusia karena bertugas memproduksi hormon tiroid yang membuat otak, jantung, otot dan organ lain dalam tubuh dapat bekerja sebagaimana mestinya serta membantu tubuh tetap hangat.





Penyebab penyakit tiroid
Dipengaruhi oleh kadar hormon tiroid yang terlalu tinggi atau rendah dalam tubuh kita. Hal ini dapat dipicu oleh berbagai faktor yang meliputi :
  • Masalah pada kelenjar pituari di otak
  • Kelenjar tiroid yang rusak misalnya karena paparan radiasi
  • Pengaruh obat litium
  • Kadar Iodin yang berlebihan dalam tubuh
Jenis - jenis penyakit tiroid, dapat dikategorikan ke dalam beberapa jenis, diantaranya adalah :
  1. Hipotiroidisme, adalah kondisi dimana terlalu sedikitnya hormon tiroksin yang diproduksi oleh kelenjar tiroid sehingga tubuh mengalami defisiensi. Kondisi ini lebih sering dialami oleh wanita ( terutama lansia) dan memiliki gejala - gejala umum seperti konstipasi, kulit kering, kelelahan, kenaikan berat badan tanpa sebab jelas, serta lebih sensitif terhadap hawa dingin. 
  2. Penyakit Gondok, adalah pembengkakan kelenjar tiroid yang umumnya menyebabkan benjolan pada leher. Selain benjolan yang menjadi gejala utamanya, penderita penyakit ini juga bisa mengalami perubahan suara, kesulitan bernafas dan menelan serta rasa sesak pada tenggorokan.
  3. Nodul tiroid, adalah benjolan padat atau berisi air yang timbul dalam kelenjar tiroid. Benjolan ini dapat berupa tumor jinak atau kista. Nodul tiroid jarang menyebabkan gejala sehingga umumnya hanya terdeteksi saat penderitanya menjalani pemeriksaan kesehatan umum. Namun jika nodul yang tumbuh cukup besar kondisi ini bisa meyebabkkan kesulitan bernafas, kesulitan menelan dan rasa sakit pada tenggorokan.
Untuk dapat menegakkan diagnosis dari penyakit tiroid itu sendiri membutuhkan beberapa langkah pemeriksaan yang mendetail. Jenis pemeriksaannya meliputi tes darah, USG, pemindaian dengan isotop radioaktif serta biopsi melalui aspirasi jarum halus.

 Tes darah yang dianjukan adalah evaluasi fungsi kelenjar tiroid. Tes ini berfungsi untuk mengukur kadar hormon tiroid dan TSH ( Thyroid-Stimulating Hormone) untuk menentukan kondisi hipertiroidisme atau hipotiroidisme yang dialami pasien.
Melalui USG dan pemindaian isotop radioaktif, dokter akan mendeteksi ukuran serta jenis benjolan yang dialami pasien. Sementara biopsi melalui asprasi jarum halus akan memungkinkan dokter untuk mengetahui jenis sel yang ada dalam benjolan.

Sebagian besar penyakit tiroid tidak membahayakan penderitanya dan dapat dikendalikan melalui penanganan medis. Tetapi jika dibiarkan, ada yang dapat berkembang menjadi KANKER TIROID yang harus ditangani secepat mungkin dan dengan seksama.

Jika Anda berada pada risiko tinggi atau telah didiagnosis dengan penyakit tiroid. Anda perlu harus serius untuk mempertimbangkan diet untuk tiroid. Mengubah kebiasaan makan bisa membuat Anda merasa lebih baik, karena akan mengurangi banyak gejala.
Makan yang dimakan mempunyai peranan yang cukup penting untuk kesehatan tiroid. Berikut nutrisi yang perlu dimasukkan ke dalam diet sehari - hari:
  1. YODIUM,  tubuh menghasilkan yodium untuk menghasilkan hormon tiroid. Jika pada pola makan tidak mengandung kadar yodium yang cukup maka kemampuan tiroid untuk membuat hormon menjadi rusak, dan ini akan berefek buruk pada seluruh kesehatan tubuh. Meskipun bisa mendapatkan yodium dengan cara mengonsumsi garam beryodium, namun faktanya banyak wanita usia subur kekurangan yodium karena tidak cukup memperoleh yodium melalui diet. Jika tidak ingin kekurangan yodium, bisa menambahkan rumput laut ke dalam diet anda. Rumput laut seperti nori, kombu, wakame dan hijiki adalah sumber alami yang kaya akan yodium. Tapi jangan berlebihan mengkonsumsinya karena terlalu banyak yodium juga dapat menyebabkan masalah tiroid dan membuat gejala menjadi lebih buruk.
  2. SELENIUM, mineral ini dibutuhkan jika ingin kelenjar tiroid dapat berfungsi dengan benar. Hal ini diperlukan untuk memproduksi dan mengatur kadar T3. Konsumsi makanan seperti kakap, tuna, betis hati, jamur shitake, udang, cod, dan kacang Brazil, yang secara alami kaya akan selenium.
  3. SENG, TEMBAGA dan BESI, mineral ini diperlukan untuk fungsi tiroid yang optimal. Rendahnya tingkat Zinc telah dilaporkan menyebabkan rendahnya tingkat TSH. Tembaga juga dibutuhkan untuk memproduksi hormon tiroid. Kekurangan zat besi dapat mengakibatkan berkurangnya efisiensi tiroid. Jadi makanlah hati, jamur, Swiss chard, lobak, dan bayam sebagai bagian dari diet harian anda.
  4. OMEGA-, disebut juga sebagai asam lemak esensial ini berperan penting untuk memastikan berfungsi tiroi anda. Senyawa ini juga membantu meningkatkan kepekaan sel - sel untuk hormon tiroid. Asam lemak Omega-3 dengan mengkonsumsi minyak ikan, sarden, salmon, biji rami, daging sapi yang makan rumput, halibut, kedelai dan udang.
  5. MINYAK KELAPA, mungkin terdengar aneh tapi memasak makanan dengan minyak kelapa akan meningkatkan tingkat metabolisme dan membantu  menurunkan berat badan. Hal ini karena peran asam lemak rantai menengah yang terdapat dalam minyak kelapa. Biasanya, minyak kelapa dianjurkan bagi orang yang telah didiagnosis dengan hipotirodisme.
  6. ANTIOKSIDAN dan VITAMIN B, Antioksidan kuat membantu untuk menghilangkan stress oksidatif yang dapat merusak tiroid dan didapatkan di vitamin A,C dan E. Selain Vitamin tersebut tubuh juga memerlukan makanan yang kaya akan vitamin B. Makanan yang mengandung vitamin B adalah nasi atau gandum, kedelai, jagung atau biji - bijian, ikan , keju, susu, ayam atau produk hewani, shintake. 
 Bebaskan Indonesia dari Tiroid..







Selasa, 07 Juni 2016

Jajanan pinggir jalan jatiwaringin

Haloo pecinta kuliner , semangat pagiii... 
Pagi ini enaknya bahas tentang makanan pinggir jalan yang lagi - lagi menurut penilaian gw enak dan murmer alias murah meriah..

Karena "dia" ga punya nama beken jadi selama ini gw sebutnya "Nasi Uduk Fried Chicken Gerobakan"




Dilihat dari tampilannya sihh biasa aja dan bahkan seperti tidak menarik tapi seperti kata pepatah dont judge by the cover. Untuk rasa "Oke juga" Rasa gurihnya didapat dari nasi uduknya , renyahnya dari ayam dan pedasnya dari sambel kacangnya. Dan untuk 1 porsi nasi uduk dan ayam serta sambel kacang nya hanyak Rp. 10.000,00 saja.. 

3 keuntungan yang bisa didapat : Lezat, Kenyang dan isi dompet aman terkendali.. hahahaaa....

Nasi uduk ini baru bisa ditemukan sore menjelang malam, dan jangan berharap ya setelah datang ketempatnya ngedapetin tempat yang cozzy karena "nasduk" ini hanya berjualan dipinggir jalan dan jualannya hanya di gerobak saja letaknya persis didepan masjid Assyafiiah Jatiwaringin
Jangan diliat dr tampilan gerobaknyaa yaa.. Yang penting rasanyaaaaaa maknyuss.. As you know.. Kalau bulan Puasa yg beli banyak banget...

"Nasi Uduk Fried Chicken Gerobakan" juga bisa dijadiin makanan untuk berbuka puasa ya guys..

Selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankan...

Salam wisata kuliner...


Kamis, 02 Juni 2016

nongkrong dingin ya di Igloo ice cream aja..

Hai akhirnya bisa nulis lagi setelah sibuk disepanjang hari ini..

Okeh hari ini setelah lelah dengan segala kegiatan, waktunya merilexs kan kembali mood yang sempet hilang tertelan angin #edisilebay :D.
Setelah mikir panjang mau makan or ngemil apa malam ini, akhirnya teringat sama tempat tongkrongan yang menjual ice cream...
mmmhh boleh juga di coba....

IGLoo ice cream...
Nama yang unik ... Mendengar namanya serasa lagi berada di kutub.... brrrr dinginn....
Setelah liat -liat menu... Akhirnya tau apa yang akan dipesan...

Lucu nya di meja masing-masing orang sudah ada buku menu, dan 2 macam kertas untuk pemesanan yang dipisah antara ice cream dan makanannya..setelah tau apa yang mau kita pesan, kita diarahkan untuk langsung ke kasir, untuk memberikan kertas pemesanan dan juga membayar apa yang sudah kita pesan.
                                                       tempat yang cozy buat nongkrong

Makanan dan ice cream yang dipesan : Waffel bowl, Pizza mini smokebeef cheese, ice Lychee mint.
Mari kita bahas lebih dalam lagi tentang menu yang dipesan :):
  • waffel bowl harga Rp. 18.000,00 
    • terdiri dari 2 topping, 1 topping buah, ( free whip cream & sauce topping ) dan ice cream boleh pilih sesuai selera..
    • saat itu pilihan jatuh kepada Chocolate chocochips, cheese & marshmallow, kiwi
    • pas dimakann pecahh dimulut, langsung bye bye penat dan letih, lesu #edisilebay
    • ice chocolate coklatnya ga bikin eneg dan bosen
    • untuk waffelnya juga enak _ ada rasa seperti jahe tp tetep okee
    • overall enaklah .
  • Pizza mini smokebeef cheese without onion #maklum ga suka perbawangan #abaikan saja ala igloo
    • ini juga untuk rasa enak, kekurangnya 1 kurang gede hahaha
    • untuk harga juga ga buat dompet nangis ko cm Rp. 15.000,00
  •  Terakhir pesan minuman : ice lychee mint cukup membayar Rp.13.000,00
    • untuk rasa okehlah hanya masih berbau melati #efekgasuka tapi cukup melengkapi semua-semuanya. 
Tempat ini recomended untuk tmpt nongkrong selain harganya yang bersahabat , rasanya juga endess..



Bagi yang ingin berkunjung bisa datang ke alamat ini yaa...
Jalan Flamboyan #3G Rt 05 Rw 01 Kelurahan Jati Makmur kecamatan Pondok Gede, Jawa Barat, Indonesia
Telepon:+62 21 97331329

Semoga bermanfaat ya pecinta kuliner...

Rabu, 01 Juni 2016

Salah satu tempat makan enak di rawamangun "Ibu Djagat"

Rawamangun merupakan salah satu tempat nongkrong anak - anak gaul Jakarta Timur  hehehhee..
Banyak tempat jajan dari mulai makanan ringan sampai makanan berat, tempat karaokean, tempat makan pinggir jalan sampe resto - resto..

Ada satu tempat makan yang kalo lewat daerah situ pastii gw makannn disitu.... Krna sayur asemnya endesss bgt.. Menurut gw rasanya tuh "PAS", "Asem"nya dapet bgt... 

Okeh langsung aja dehh , nama tempatnya .... " Ibu Djagat "

Selain makanannya enak harganya juga "ramah" loh buat kantong :) 
List Menu

Menu paket andalan dan selalu gw pesenn " Djagat 2 - ayamnya paha ( kesukaan gw aja sih )" dan untungnya saat gw pesenn masih ada dan yang terpenting itu sayur asemnya .. Rasanya berasa kaya lg makan dirumah enakk bgt, satu lg sambelnyaaa ngeeledekk banget, pedes banget tapi kecarian kalo ga ada.. hahahha..


                                                                                                Ayam Goreng Crispy dengan sambal djagat                                                                   
                                                                     karna lapar melanda jd lupa foto, alhasil setengah perjalanan baru sadar untuk foto...:) 




                                                                   Sayur Asem Maknyooos!



Menjelang malam hari tempat ini ramai pengunjung yang mau makan ke tempat ini, dan sering harus nunggu sampai ada pengunjung yang selesai, didepannya ada yang jual burger jugaakkk...



                                                                          ini baru tampak samping kanan saja


Untuk para pecinta kuliner bisa langsung datang ke "Ayam Goreng IBU DJAGAT" didaerah rawamangun
Jl. Balai Pustaka C5 Rawamangun

Bukan Promosi sihh tp cuma review aja tempat - tempat makan yg pernah gw cobain... Semoga bermanfaat :))

Anemia - kurang darah

Mengenal lebih jauh tentang " ANEMIA "



Jika kita menyebut kata Anemia maka yang terlintas adalah penyakit kurang darah.

Anemia (dalam bahasa Yunani: ἀναιμία anaimia, artinya kekurangan darah, from ἀν- an-, "tidak ada" + αἷμα haima, "darah" ) adalah keadaan saat jumlah sel darah merah atau jumlah hemoglobin ( protein pembawa oksigen ) dalam sel darah merah berada di bawah normal. Sel darah merah mengandung hemoglobin yang memungkinkan mereka mengangkut oksigen dari jantung yang diperoleh dari paru - paru dan kemudian mengantarkannya ke seluruh bagian tubuh.

Ciri - ciri penderita anemia :
  • Berkunang - kunang 
  • Lemah
  • Gampang ngantuk
  • Pucat
  • Lesu
  • Lidah, bibir, dan kuku-nya PUCAT
Penyebab utama seseorang menderita Anemia karna kurang mengkonsumsi sayuran hijau. Penyebab lainnya yaitu karna terjadinya perdarahan karna terlalu sering melahirkan atau menstruasi yang berlebihan juga dapat disebabkan karna adanya cacing tambang di dalam usus.

Timbulnya anemia juga dapat disebabkan oleh asuhan pola makan yang salah, tidak teratur dan tidak menyeimbangkan kecukupan sumber gizi yang dibutuhkan tubuh, terutama kurangnya sumber makanan yang mengandung zat besi. Zat besi mudah diperoleh dari macam - macam sayuran hijau, buah dan dari nasi sekitar 1 % yang mudah diserap oleh tubuh dari ikan sebanyak 11 %. Zat besi merupakan senyaw penting sebagai penyusun hemoglobin ( sel darah merah ), tubuh membutuhkan zat besi sekitar 1- 3,2 per hari.



Beberapa cara untuk dapat mencegah kurang darah ( Anemia )
  1.  Makanlah sayuran berwarna hijau
    • Sayuran yang mempunyai warna hijau yang sangat baik dalam membantu meningkatkan zat besi yang ada didalam tubuh dan pada beberapa jenis sayuran yang mirip seperti kol, kangkung, atau juga kubis dan bayam yang dianggap bisa membantu dalam mengobati penyakit anemia. Beberapa macam sayuran yang dapat membantu mencegah anemia yaitu: kangkung, daun ubi jalar, bayam, daun singkong, daun katuk, kecipir, kacang merah, kacang tanah, kacang hijau, kedele.
  2. Makanlah kacang -kacangan
    • Salah satu cara untuk mengatasi penyakit anemia adalah dengan mengkonsumsi kacang - kacangan. Karena kacang - kacangan adalah satu jenis makanan yang sangat baik yang bisa membantu dalam meningkatkan sel darah merah yang ada didalam tubuh dengan cara memperbanyak asupan kacang - kacanagan, maka penyakit anemia bisa diatasi.
  3. Makanlah daging dan seafood
    • Yang paling utama adalah daging kambing dan juga seafood yang mempunyai kandungan yang banyak seperti vitamin B12, zat besi dan juga makanan yang mengandung asam folat yang bisa berperan penting untuk membantu meningkatkan produksi dari sel darah merah. Untuk itu disaranan ketika sedang mengalami penyakit anemia untuk mengkonsumsi asupan makanan seperti daging dan seafood secara teratur dan tidak berlebihan.
  4. Makanlah buah - buahan
    • Cara mengatasi penyakit anemia dengan mengkonsumsi buah - buahan karna didalam buah - buahan terkandung nutrisi dan juga zat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Dari buah juga dapat membantu dalam mengatasi penyakit kurang darah. Misalnya seperti : buah semangka, buah anggur dan buah apel dimana buah - buahan tersebut bisa membantu dalam meningkatkan produksi dari darah sehingga bisa mengatasi penyakit anemia.


Indonesia Sehat 2016 tanpa anemia.